置顶公号·每天有惊喜
/大/城/小/店/
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它是杭州最早、最好玩的lounge酒吧之一
现在,美食大咖们把它彻底颠覆了
独一无二的美食、最巴适的川菜
你,不来尝尝吗?
Aurora酒吧开在环城东路
在老浙大横路拐角处的一栋暗色调建筑里
边上的庆春路商业圈极其繁华
它靠近解放路,却闹中取静
开业3年,人气一直居高不下
连工作日的夜里都会高朋满坐
一到周末更是人满为患
这里有杭州最正的鸡尾酒和最热闹的派对
这里总有着一些有趣的人,和好玩的事
最近,它发生的有趣的事情是
酒吧来了一群美食大咖
跨界美食玩家喻小2来了,他带来了“慢宴”
想用美食,让人们享受生活的惬意
代表中华美食申遗的川菜大师胡友国来了
他想在这里做杭州最正宗的川菜
是时候把这个酒吧彻底掀一遍了
这群美食老饕玩出跨界新高度
把它变成一个全新概念的酒鬼吃货聚集地
当然,那些光顾过的美女和帅哥,是标配
英国诗人塞缪尔·约翰逊说:
“没有哪一项发明能像酒吧那样,
给人类带来如此多的欢乐。”
而Aurora酒吧的整个故事
要从年,他认识凌赶说起
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我叫赵家辉
朋友都叫我Kelvin,一个美籍华人
小时候,我住在杭州,家就在西湖边的保俶三弄。不爱说话,爱看除《红楼梦》以外的四大名著,看金庸和古龙,脑子里有自己的江湖。10岁那年,我随全家移民洛杉矶,那里是与杭州完全不一样的江湖。
大学学钢琴演奏,第二年转修了在大家眼里最枯燥最刻板,专业要求几乎苛刻的作曲和指挥。我把自己大多数的课余时间花在了稀奇古怪的兴趣爱好上。练拳击、古剑术、忍术(这个不能随便表演)、自由格斗、热爱各种冷热兵器、喜欢打猎,极限滑雪和赛车。毕业后我成为了一名音乐人,谱出的曲子被朋友说带着赛车的引擎声。
年,我和家人一起回杭州度假。我立即喜欢上了这座城市,这里的一切都让我觉得亲切、自在。
于是,我留了下来,在杭州一家知名钢琴教育培训机构做音乐总监。工作之外,我的生活就是混迹在公司附近的酒吧,每晚都需要去喝一杯。
你问问我去酒吧的频率?大概一周八天都在酒吧。哈哈!你难道不知道酒是艺术家最好的朋友?
这位就是凌赶,澳籍华人,出生在中越边境,和我一样小学没毕业就随全家移民了,我老笑她是越南境内最白、中国境内最黑的人。最不可思议她居然是我不看的《红楼梦》的脑残粉。
凌赶只身一人来到杭州,成立了两个关爱特殊儿童的社会公益组织,帮助着一群自闭症儿童和一些特殊的孩子。她干活的时候一本正经、爱心爆棚,但我确定,她内心一定是住着个疯子,兴趣爱好的古怪程度不亚于我,做过的蠢事也是一箩筐。空闲时间最喜欢做的事情收集世界各地的辣椒酱,然后忽悠我和她一起吃,我们一起吃过世界上最辣的辣椒,然后半天说不出话,第二天,菊花开了。
因为相似的经历,我们很快就熟络了起来,更重要的是这个妞有着能把我喝趴下的潜质(当然她一次也没有成功过,哈哈)。
我们一起去了杭州许多酒吧,发现哪些酒吧大多是喧闹,嘈杂的电音吧。
当时,杭州大部分的酒吧放着动感的音乐,人气很高
却做不出一款我们喜欢的酒